Zuster restaurants in Parijs en Dharamsala

Met de opbrengst van de Werfkring startten de twee zusters eind jaren tachtig het Tibetaanse restaurant Pema Thang in Parijs. Het wordt gerund door haar broer en schoonzus. In de jaren negentig volgde Pema Thang Guesthouse in Dharamsala, dat haar zuster Chukie runt. Het vegetarische restaurant daar heeft veel van de gerechten van de Werfkring op het menu.

Pemathang Restaurant en Guesthouse: Hotel Bhagsu Road, McLeod Ganj, Dharamsala, H.-P., India (reserveringen: www.pemathang.guesthouse.net)

                                                                                                                                                             Uitzicht vanaf het balkon van het restaurant en vanaf de kamers van het Guesthouse Pemathang.

Tibetaanse restaurant “Pemathang” in Parijs: 13 Rue de la Montagne Sainte Geneviève, 75005 Paris, tel.: 01 43543434